2019年1月25日金曜日

神泉うさぎ

こんばんは、こうちゃんです。



今回ご紹介は私の住んでいた神泉のマンションから近く、

無化調ラーメンうさぎ

味わい深く自然な滋味たっぷりのラーメンです!!
今時ラーメンにしては、
化学調味料無使用をうたっていて、
自然の食材からのダシだけで勝負したおいしいスープです。
坦々麺やワンタンメンなど変則なラーメンもありますが、
ここに来たらまずは醤油ラーメンを食べて欲しい
いくらでも飲みたくなるおいしい味わいの醤油スープです。

うっすら脂も浮いてますが、昨今の流行ほどこってりでもなく、
すっきり飲み干せてしまいます。
場所が渋谷からではちょっと遠くわかりにくいですが、
ちょっと隠れ家風のステキラーメン屋、ぜひチャレンジを!!
ちなみに、私の会社の近くですw

メニュー
らぁめん    700円
味玉らぁめん 800円
わんたんめん 880円
つけ麺     800円
味玉つけ麺  900円
坦々麺     900円

味的評価 ☆☆☆☆


こうちゃん

2019年1月17日木曜日

横浜家系 侍 渋谷店

こんばんは、こうちゃんです。



渋谷の家系の名店☆

侍 渋谷店 (場所

です。
人気の家系ラーメンで濃厚トンコツ&鶏油(チーユ)のスープです。
トンコツをがっつり煮立てて煮込んだコクのあるスープに、
背脂だけでなく、ほんのり鶏の甘みのある脂(鶏油)が浮かんだラーメンです。
一度食べると病みつきになる味です。

麺の硬さ
醤油の濃さ
鶏油の量

が好みで選べます。
また、二郎風の、ラーメンに麺大盛り、大量のゆで野菜、にんにく、の乗った、侍王(じおう)という特殊メニューも最近できました。
普通のラーメンと70円しか変わらずに量がほぼ倍くらいになっているのでお得です。

メニュー
ラーメン         650円
侍王(二郎風特盛りラーメン)720円
味玉           100円
麺大盛り         100円
のり(計10枚)      100円
チャーシュー(2枚増し) 100円
チャーシュー(4枚増し)200円
半ライス         100円
発泡酒          250円

味的評価☆☆☆☆


こうちゃん

2019年1月7日月曜日

蒙古タンメン中本 渋谷店

こんばんは、こうちゃんです。



今回は、激辛ラーメンの先駆け

蒙古タンメン中本 渋谷店

元々上板橋の城北公園わき発祥の辛い麻婆豆腐の乗った激辛、ただし激うまのラーメン店です。
蒙古***
というメニューが看板メニューで、
味もよく、適度な辛さ(人によっては激辛に感じますw)の麻婆豆腐の乗った麺類になります。
また、辛いもの好きな人用には、

北極ラーメン
冷やし味噌ラーメン

という二大究極激辛メニューがあります。
食べるだけでシャワーを浴びたかのような汗、3日続く胃へのダメージw
かなりインパクトあふれるラーメンです。

ただ、その辛さの中の旨味はすばらしいので、
辛いもの好きな方へはオススメのお店です。

メニュー
蒙古タンメン 770円
味噌タンメン 750円
北極ラーメン 800円
味噌卵麺   850円
冷し味噌ラーメン 770円
冷し五目味噌タンメン 830円

味的評価 ☆☆☆☆


こうちゃん