2024年7月3日水曜日

俺流塩らーめん 渋谷本店

こんばんは、こうちゃんです。

道玄坂上に店を構える絶品塩ラーメンの店

俺流塩らーめん渋谷本店(支店は目黒にある)(地図

渋谷の中心に位置する「俺流塩らーめん渋谷本店」は、ラーメン好きにはたまらないスポットです。今回は、このお店の魅力を余すところなくお伝えしたいと思います。特に、あっさりとした塩ラーメンが特徴で、深い旨味が感じられるスープが多くの人々を惹きつけています。

店舗の雰囲気
まず、店舗に入ると感じるのはその落ち着いた雰囲気です。シンプルでありながらも、どこか温かみのある内装が心地よい空間を演出しています。カウンター席が中心で、目の前でラーメンが作られる様子を楽しむことができます。友人や家族と一緒に訪れるのも良いですが、一人でゆっくりと味わうのもおすすめです。

メニューの紹介
「俺流塩らーめん」のメニューは多彩で、どれを選ぶか迷ってしまうほどです。特におすすめなのは「熟成塩ラーメン」。スープの透明感と、あっさりとした味わいが特徴で、まさに塩ラーメンの真髄を感じることができます。また、トッピングも豊富で、チャーシューやメンマ、ネギなど、自分好みにカスタマイズできるのが嬉しいポイントです。

スープの特徴
スープは透き通った塩味で、あっさりしながらも深い旨味が感じられます。特に、スープのベースには厳選された素材が使われており、シンプルながらも奥深い味わいを楽しむことができます。飲み干したくなるほどの美味しさで、最後の一滴まで楽しむことができるでしょう。

自家製麺の魅力
自家製の麺は、しっかりとしたコシがあり、スープとの相性も抜群です。モチモチとした食感が特徴で、スープをしっかりと絡めて食べることができます。ラーメンの醍醐味は、やはりこの麺にあると言っても過言ではありません。スープとのバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる味わいです。

トッピングのおすすめ
トッピングも見逃せません。特に、チャーシューは柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。また、メンマも自家製で、しっかりとした味付けがされており、スープとの相性が抜群です。トッピングを追加することで、さらに自分好みのラーメンに仕上げることができるのが嬉しいポイントです。

アクセスと営業時間
「俺流塩らーめん渋谷本店」は、渋谷駅から徒歩数分の場所に位置しています。道玄坂の246近くにあり、アクセスも非常に便利です。営業時間は朝方まで営業しているため、飲んだ後のシメとしても利用しやすいのが魅力です。


「俺流塩らーめん渋谷本店」は、あっさりとした塩ラーメンが楽しめるお店で、スープや自家製麺、トッピングの全てにこだわりが感じられます。渋谷に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと、あなたのお気に入りのラーメン店になることでしょう。



メインとなるメニューは、透き通るスープで、
ダシのうまみたっぷりの、俺流塩らーめんと、
白濁してまるでトンコツスープのようなコクのある、
俺流熟成塩らーめんとがあります。

他にもゆずの香り立つつけめん等もありますが、
基本はこの塩らーめんが人気かと。
また、スープ自体もおいしいのですが、
卓上に好きに加えられるトッピングとして、
・自家製具入りラー油
・岩のり
・とろろ昆布
・にんにく
・ゆず胡椒
などが入れ放題です。
つけめんなど、途中で味を変えて楽しんだりできます。
また、昼には、俺流ランチと言って、
らーめん(塩、熟成塩、味噌から選べる)と、
半ライスと、ぎょうざのセットで800円というお得なセットメニューもあります。


メニュー

俺流塩らーめん  680円
俺流熟成塩らーめん 680円
俺流辛塩らーめん 700円
俺流あさりらーめん 780円
俺流塩つけめん  750円
俺流みそつけめん 780円
タンメン     880円
俺流特      980円
とろり玉子 100円
トッピング各種 100円
替え玉 100円

味的評価 ☆☆☆☆

評価以上に、色んな味が楽しめて、お店としては飽きがこなくてよいです。
繁華街にあるのに、テーブル席があるのもポイント高いです。
店的に、総合評価で考えたら
☆☆☆☆☆
かと

メニュー豊富で、何度でも通って飽きない名店です♪

【店舗情報】
俺流塩らーめん渋谷本店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13113820/

東京都渋谷区道玄坂1-22-8 朝日屋ビル1F
03-5458-0012

京王井の頭線【神泉駅】徒歩4分
JR山手線・埼京線【渋谷駅】徒歩8分
11:00 ~ 06:00
店内18席



こうちゃん